塑化劑介紹  

 

我覺得台灣人對於消費,始終還停留在『被灌輸』的階段。對於自己所吃的、所用的,始終沒有真正去關心在意,然後等待媒體不斷教導我們,什麼出問題了、什麼不能吃了……。


今天大家在打的都是costdown,都在打割喉,這就是消費者所做的選擇,沒啥好說的。甚至可以說,自己造業自己擔。


當一個商家堅持自己的商品品質都要用最好、都要嚴格把關的時候,『這些都需要付出成本』來維持,可是有哪個消費者看得到?消費者在最後選擇商品的時候,往往也都只遵循媒體的廣告、品牌是否有聽過,然後選擇產品也會認為「都是一樣的東西,為什麼不買比較便宜的?」


重點不是做出來的選擇有錯,重點其實在於『停止思考』這件事。


廣告說什麼大家就信了,對於自己所吃所用的產品,它『怎麼做出來的』有誰好奇過嗎?


我甚至無限上綱的來說,正是因為從小的教育要求大家要聽話、要順從,不要有太多問題跟反對的意見,你只要會考試、懂得把考題上的問題解答出來就好,所以我們養出了一群習慣停止思考、接受灌輸的人民。


正是因為消費者的不加思索,所以採購時都傾向於挑選大牌子,購買東西都傾向去連鎖店、大賣場,然後逐步壓縮小店的生存空間。惡性循環之下,商品變成了要有足夠財力的財團才能生產的東西。


而商品如果太貴,會壓縮到財團的利潤,因為供貨成本要計入通路、人事、倉儲……成本不斷被墊高,但是商品價格又不能漲得太離譜、太讓消費者警覺,所以只好在細節中進行costdown的動作。


天然的乳化劑、起雲劑太貴,有一款工業合成的價格只要一半耶~~用不用?

至於裡面的成份?


不要問,很恐怖……


反正我只要不知道,直接賣出去就好啦,這樣我完全沒有責任……責任都是上游廠商賣給我的,他們的商業機密你不能怪我說我不查證清楚啊……(攤手)。


我賺了錢最重要,我選擇最低價的原料是商業考量啊,你們都不能怪我喔……。


反正賣了那麼多年,也沒有任何一個消費者會跳出來質疑我,我只需要花錢做廣告、找代言就好,這樣商品就源源不絕有人要買了,這樣不是很好嗎?


什麼?出問題了?嗯.....沒關係啦,經過十幾年的通路經營,比較小的商家、企業、公司都已經撐不下去了,消費者能買到的也只有十幾個有聽過的產品,只要把有問題的產品更正過來就好,『完全不會損傷我們的商譽喔.....』。


事實上,看起來消費者好像也拿商家沒辦法呢.....(攤手)


持續這樣的循環,今天塑化劑問題解決了,明天還是會有其他許許多多沒爆出來的問題接著出來。


為什麼?


很簡單啊。

.....你能確定你今天從外面買回來一罐蘋果汁,『它裡面除了蘋果汁以外什麼都沒加』嗎?


甚至於說得更狠一點,你真的能確定,『它裡面有蘋果原汁嗎!?』,濃縮果汁加水,然後啥黃色一號紅色二號的,加點糖(還不是正統砂糖,可能是玉米糖漿),這樣還是有良心的蘋果汁。要是它直接用香精取代蘋果的味道,很好,你會發現,這家出產蘋果汁的食品公司,完全不用跟任何蘋果果園買任何蘋果呢……。


蘋果汁?


然後他們完完全全可以大方的宣佈:「我們的蘋果汁裡面,經檢驗,完全沒有任何的塑化劑!!」


嗯,這是一項值得炫耀的事情嗎?


其他添加的,真的是應該加在食物裡面讓人吃下去的東西嗎?


我不知道。


我想.....台灣大概也沒有太多人很想知道吧......(笑

 


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黑慕斯

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